香喷喷的红烧鸡块

具体步骤

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  第一步
  1.将鸡清理干净后斩小块
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  第二步
  2.然后焯水，焯水后捞出洗净备用
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  第三步
  3.红尖椒洗净切段
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  第四步
  4.葱切葱花
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  第五步
  5.姜切丝
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  第六步
  6.锅内热油放八角，爆香葱花姜丝
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  第七步
  7.倒入鸡翻炒均匀后淋料酒
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  第八步
  8.再放些老抽
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  第九步
  9.再加入高汤与盐
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  第十步
  10.焖至汤汁快收干时放入红椒块即可