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美味蜂蜜柚子茶
美味蜂蜜柚子茶

美味蜂蜜柚子茶

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.12 03:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将柚子洗净,切下一半,用刮丝的刨子,刨下一些柚子皮,将果肉取出,去皮去筋
  • 第二步
    2. 用盐搓一下柚子皮,冲洗以后放入淡盐水中泡15分钟
  • 第三步
    3. 锅中加水,柚子肉,柚子皮,冰糖水的量:差不多到锅中柚子肉的2/3不要加太多水!大火烧开以后小火慢熬不时搅动一下待变成柚子酱时关火,凉一会儿后加入蜂蜜搅拌均匀。
  • 第四步
    4. 放入密封罐中蜜酿3天以上时间越久越甜噢!

烹饪技巧

  • 刮柚子皮时要轻一点,不要刮到白色的部分了,会很苦!怕苦的人,柚子皮少放一点还有就是煮的时候水一定不要放多了,要不然会煮很久也不收汁儿

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