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家常茄汁肉末意粉意面
家常茄汁肉末意粉意面

家常茄汁肉末意粉意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.15 04:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 番茄去皮切丁 越小越好 洋蔥也切丁
  • 第二步
    2. 豬肉剁成肉末 加鹽
  • 第三步
    3. 烧水煮意面 水裡加点盐
  • 第四步
    4. 鍋裡油熱後 放入洋蔥丁和蒜子炒香 然後放入肉末翻炒
  • 第五步
    5. 放入番茄丁 再放入適量的鹽和糖 保持中火翻炒幾分鐘 直至番茄融化 煮至濃稠 加入番茄醬 改小火
  • 第六步
    6. 醬汁差不多了 就放黑胡椒 關火 攪拌一下 出鍋(如果覺得酸的話 就再加點鹽和糖)
  • 第七步
    7. 把煮好的意面放在盤子上 然後澆上番茄醬汁 就可以開始享用啦~

烹饪技巧

  • 番茄最好選用比較紅稍微有點軟的比較容易煮化...

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