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巧克力蛋糕
巧克力蛋糕

巧克力蛋糕

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.10 01:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将黄油和红糖打发
  • 第二步
    2. 在打的蓬松的黄油中逐个加入鸡蛋,混合好。
  • 第三步
    3. 筛入面粉和可可粉,搅拌均匀即可。
  • 第四步
    4. 倒入8寸蛋糕模具中,烤箱175度,50分钟左右。
  • 第五步
    5. 将245g黑巧克力,75g黄油,60g奶油奶酪放入碗中隔水加热。混合均匀后将巧克力浆均匀的抹在冷却了的蛋糕表面。
  • 第六步
    6. 放上草莓做装饰!!完成啦!

烹饪技巧

  • 要等蛋糕彻底冷了之后才能抹上巧克力浆噢!!!

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