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提起茯苓,大家一般会想到盒装的茯苓点心,味道很赞,营养丰富且保健,茯苓是一种很常见的中药材,它可以有促进代谢的作用,吃起来口感软糯可口,做法很多样,今天就把它做成茯苓糕其实味道也很棒。
这道面食用的是蒸的方法,比较温和,所以可以用白糖也可以用冰糖,而如果在平时烹饪中用油炸或者烤食物,最好用冰糖,冰糖滋阴,不会上火。
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红豆儿
茯苓糕是一种非常有特色的糕点。但是患有糖尿病肾病,高血脂等慢性病,不适合食用,年糕因为年糕中含有一定的糖分,今天所说的年糕是用糯米配合着茯苓二者一起。涪陵中富含……
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