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正宗可乐鸡翅
可乐鸡翅
可乐鸡翅

可乐鸡翅

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.09 05:31

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主料

  • 鸡翅 ：适量
  • 百事可乐 ：适量
  • 李锦记泰式甜辣酱 ：适量
  • 生抽 ：适量

辅料

  • 姜丝蒜末 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 认真给鸡翅做个按摩加桑拿，把他们洗洗干净
  • 第二步
    2. 烧一锅水，让鸡腿洗个热水澡，目的是为了去掉血沫和脏东西。也可适量加入葱姜以及大料，料酒加以煮制，孰料家中材料有限，故只能给鸡翅洗个最基本的热水澡啦！^_^
  • 第三步
    3. 放少许油，将姜丝和蒜末煸香，放入鸡翅，当鸡翅表面微焦即可倒入可乐。随即放入盐和老抽，慢慢熬煮即可
  • 第四步
    4. 熬煮5分钟后，放入李锦记泰式甜辣酱两勺，继续熬煮
  • 第五步
    5. 可放入胡萝卜丸，或其他任何丸，与鸡翅一同慢慢熬煮！
  • 第六步
    6. 当当当当汤汁几乎收没之时就可以享用美食啦

烹饪技巧

  • 第一次在家为他做的就是这道菜，3年过去啦这道菜一直被创新，我的手艺也变得越来越好！愿我的分享能帮你锁住他的胃！

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毕业后很长一段时间是在外地上班的。一开始每天都是在外面吃饭，尽管我租住的地方有烧饭的东西，但是一个人，总是没有烧饭的欲望，在外面吃点比较简单，后来堂弟也毕业过来……

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