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自制蜂蜜牛奶玉米发糕
自制蜂蜜牛奶玉米发糕

自制蜂蜜牛奶玉米发糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.29 06:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将面粉、玉米面、泡打粉、发酵粉全部搅匀。
  • 第二步
    2. 牛奶进微波炉里打热,温度在60度左右时放蜂蜜搅匀。
  • 第三步
    3. 牛奶液倒进面粉中,筷子不断搅匀,如果想要很稀的面糊就在加点温水吧。
  • 第四步
    4. 锅里事先加热一点水,把大碗放进锅中等待发酵。大约30分钟就好,发酵的效果就是看到面糊里有气泡出来了。
  • 第五步
    5. 中火蒸大约30分钟即可。
  • 第六步
    6. 有股蜂蜜香甜的发糕就出锅了!

烹饪技巧

  • 做发糕,面粉的比例随意,看你想吃什么口味的,水的多少也不特定要求的,越多越好吧

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