面包机版豆沙大拧花吐司

具体步骤

• 第一步
  1. 除黄油外的主料入面包机，和面程序直至揉成面团。
• 第二步
  2. 加黄油，继续和面，直至揉成光滑面团。
• 第三步
  3. 启动发酵程序，直至面团发酵至2倍大小。
• 第四步
  4. 取出排气并擀成圆片状。包入豆沙馅。
• 第五步
  5. 将包入豆沙馅的面团再次擀成饼状。顶部不切断，用刀分成4条。
• 第六步
  6. 辫成麻花状后，拿起两端，扭在一处。成品如花状。
• 第七步
  7. 放入面包机，选择发酵程序。
• 第八步
  8. 发酵至2倍大小，开始烤制。中色30分钟。
• 第九步
  9. 视面包成色及是否烤熟调整烤制时间。
• 第十步
  10. 出炉^_^从面包桶中扣出即可。