红油鸭子火锅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.01.05 08:52

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 嘻嘻嘻！
• 第二步
  2. 中火，锅里放少许油，放入姜片，放入辣椒，放入切块的鸭，爆炒
• 第三步
  3. 爆炒至无水，放入胡萝卜，再放盐，醋，酱油
• 第四步
  4. 大火焖煮20分钟后加入火锅底料，海鲜圆子焖5分钟，起锅
• 第五步
  5. 倒入电磁炉专用锅，放在电磁炉上，就OK了！

烹饪技巧

• 可以根据自己喜欢的口味选择辅料，不喜欢辣椒的亲可以加少许火锅底料，不放辣椒，不喜欢火锅底料的可以放豆瓣酱。

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