花样面食-炒饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.26 04:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 烙饼、包菜切丝备用；猪里脊丝加适量白胡椒粉、生抽、料酒拌匀腌一会，加适量水淀粉上浆。
• 第二步
  2. 炒锅烧热加入适量的油，下入里脊丝划散，断生后盛出备用；接着下入饼丝翻炒，饼炒透时放入包菜丝，菜丝稍有变软时加入炒过断生的肉丝，再烹入少量的料酒，生抽，快速翻炒几下，关火。

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包菜炒饼

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包含食材

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