「家常菜」欢乐棒

具体步骤

• 第一步
  1. 将低筋面粉， 绿茶粉和糖粉过筛；
• 第二步
  2. 将鸡蛋搅拌均匀，
• 第三步
  3. 倒入加了黄油的面粉混合物中，再用手揉捏均匀；
• 第四步
  4. 将揉捏好的绿茶面团放入冰箱中冷藏一个小时；
• 第五步
  5. 再拿出来擀成长方形；
• 第六步
  6. 按三厘米宽切成等量的长条；
• 第七步
  7. 拿出其中一根，两手捏住向相反方向扭转成麻花状；
• 第八步
  8. 将扭转好的麻花条放在烤盘上， 180度预热， 中下层， 20分钟，中间十分钟拿出来翻面一次；
• 第九步
  9. 将去皮的花生米放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎；
• 第十步
  10. 再加入炒香的白芝麻， 混合均匀；
• 第十一步
  11. 将巧克力酱隔水融化，
• 第十二步
  12. 拿起烤好的绿茶小棒放在里面，
• 第十三步
  13. 均匀的裹上一层巧克力酱，
• 第十四步
  14. 再放入花生和芝麻碎中打个滚， 均匀的粘上；
• 第十五步
  15. 以同样的方法， 再粘上的彩色的糖， 一样好吃好看。