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时蔬咖喱乌冬面
时蔬咖喱乌冬面

时蔬咖喱乌冬面

准备时间:20分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2018.07.08 06:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 养生壶内加入水,放在底座上,插上电源,选择药膳功能,等水烧至沸腾后,放入乌冬面。等面稍微煮一会儿,用筷子慢慢拨散
  • 第二步
    2. 放入胡萝卜。
  • 第三步
    3. 放入松花菜煮一分钟。
  • 第四步
    4. 放入煎过的豆腐和天贝。
  • 第五步
    5. 放入白菜叶子煮软。
  • 第六步
    6. 加入咖喱块煮至融化即可。

烹饪技巧

  • 1、松花菜就是南方那种长腿菜花晒干的,泡发后很容易煮熟,味道很香。2、我用的乌冬面是超市里真空包装的那种。3、配菜任意选择,注意投放的先后顺序,难煮的要早放。4、我用的是日式咖喱块,已经调好味的,不需要再放其他调味料了。5、咖喱和椰浆是很搭的,煮的时候加入一些椰浆更好味。6、用什么锅子煮都是一样的,我用的是养生壶。

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