家常杏子酱蛋糕卷

具体步骤

• 第一步
  1. 材料
• 第二步
  2. 鸡蛋中加入白糖
• 第三步
  3. 用打蛋器打发
• 第四步
  4. 再筛入低粉
• 第五步
  5. 上下翻拌均匀
• 第六步
  6. 均匀铺在有油纸的烤盘上
• 第七步
  7. 铺平震出气泡
• 第八步
  8. 预热过的烤箱210度7分钟
• 第九步
  9. 烤好后拿出来稍冷却 表面可以盖层保鲜膜 防止干裂。
• 第十步
  10. 再翻过来 放在油纸上 表面刷上杏子酱。
• 第十一步
  11. 抹匀
• 第十二步
  12. 用擀面杖帮忙卷起来。
• 第十三步
  13. 卷好后放置几分钟至固定。
• 第十四步
  14. 拿掉油纸。
• 第十五步
  15. 切段