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章鱼小丸子
章鱼小丸子
章鱼小丸子

章鱼小丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.30 09:50

  • 2066人看过
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主料

  • 咔咔仕章鱼烧粉 ：适量
  • 水 ：适量
  • 鸡蛋 ：适量

辅料

  • 牛心菜（卷心菜） ：适量
  • 咔咔仕烧酱 ：适量
  • 沙拉 ：适量
  • 芥末 ：适量
  • 鱼片 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 咔咔仕章鱼烧粉 水 鸡蛋按比例搅拌均匀。注：粉浆要现调，隔夜不可用。
  • 第二步
    2. 准备蔬菜：卷心菜（切成一厘米大小）。
  • 第三步
    3. 配料准备。咔咔仕章鱼肉、咔咔仕柴鱼片/海苔/皮皮虾/哈哈鱼、咔咔仕秘制烧酱等。
  • 第四步
    4. 预热章鱼小丸子机，要在炉面上刷一层油，机器是不能干烧的。
  • 第五步
    5. 在每个磨具里放三分之一的油，然后加入调好的粉浆，放入蔬菜和章鱼肉。放浆全满用操作勺盖平，然后用操作签全翻后即好。咔咔仕章鱼小丸子每盒4-10粒。

烹饪技巧

  • 油温要控制好，机器温度保持在200度左右

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