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「简单版」奥尔良烤翅
「简单版」奥尔良烤翅

「简单版」奥尔良烤翅

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

辅料

  • 腌料 :80
  • 水 :80
  • 蜂蜜30

具体步骤

  • 「简单版」奥尔良烤翅的做法图解一
    第一步
    1.洗好鸡翅
  • 「简单版」奥尔良烤翅的做法图解二
    第二步
    2.用牙签在鸡翅上戳小洞洞
  • 「简单版」奥尔良烤翅的做法图解三
    第三步
    3.用的库克一百的腌料
  • 「简单版」奥尔良烤翅的做法图解四
    第四步
    4.80g兑了80g的水
  • 「简单版」奥尔良烤翅的做法图解五
    第五步
    5.放入鸡翅开始腌制,然后放入冰箱冷藏2个小时以上
  • 「简单版」奥尔良烤翅的做法图解六
    第六步
    6.烤箱预热,开始烤,用200度即可,烤制10分钟
  • 「简单版」奥尔良烤翅的做法图解七
    第七步
    7.十分钟后,拿出来翻,涂抹蜂蜜
  • 「简单版」奥尔良烤翅的做法图解八
    第八步
    8.蜂蜜跟小刷子
  • 「简单版」奥尔良烤翅的做法图解九
    第九步
    9.然后再放进去烤制,大约200度10分钟

烹饪技巧

  • 腌制鸡翅的时候,用牙签或者是刀在鸡翅上划口,这样腌的味道更好一些烤的时候一定不要太高温度,容易烤焦或者粘在锡纸上放烤箱中层,用上火就行,我用的上下火有些过了,不过味道还不错

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