叉烧豆腐泡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.12 04:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐切成方块。
• 第二步
  2. 起油锅，中火炸豆腐块到两面金黄，有一层硬壳的时大火逼出油分。捞出控油。
• 第三步
  3. 碗里先放入叉烧酱，然后倒入生抽，老醋，加盐和鸡精，半碗矿泉水，用筷子拌匀。
• 第四步
  4. 兑好的汁儿倒入锅里，倒入豆腐泡， 快速翻炒。
• 第五步
  5. 收汁，然后撒上葱花即可。

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