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闽南五香条
香酥五香条
香酥五香条

香酥五香条

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.24 04:56

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主料

  • 猪肉（肥瘦相对等） ：500
  • 豆皮 ：20张

辅料

  • 胡萝卜 ：150
  • 葱 ：若干
  • 姜 ：若干
  • 蒜 ：若干
  • 盐 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 荸荠 ：150
  • 鸡蛋 ：1个
  • 香炸粉 ：20
  • 五香粉 ：20

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肉切条状，胡萝卜切丝，葱姜蒜剁碎，将所有材料加入调料（料酒，香炸粉，五香粉，盐，味精等）拌匀。
  • 第二步
    2. 取豆皮，平放桌上，放上拌好的肉馅。
  • 第三步
    3. 卷成长条状，装盘即可，要吃时直接下油锅炸即可。

烹饪技巧

  • 油温不要太高，以免炸出来的黑黑的，卖相不好

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闽南五香条 闽南五香条
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已被5049人参考

闽南五香条，这是当地最出名的一个小吃的，我每次去的时候都会买回来一些，给家人们当朋友或者是给他们拿回来吃，味道都是很不错的，而且你们一定要记住，我们在家里面制作……

包含食材
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