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「简单版」老醋花生
「简单版」老醋花生

「简单版」老醋花生

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

  • 花生米 :200
  • 老醋 :2勺

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 生抽 :1勺
  • 黄瓜1根
  • 洋葱1/2个

具体步骤

  • 「简单版」老醋花生的做法图解一
    第一步
    1.准备好原料。
  • 「简单版」老醋花生的做法图解二
    第二步
    2.花生米清洗干净,拭干水份。
  • 「简单版」老醋花生的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,放入花生米。
  • 「简单版」老醋花生的做法图解四
    第四步
    4.小火炸至颜色变红。
  • 「简单版」老醋花生的做法图解五
    第五步
    5.炸好的花生米放凉备用。
  • 「简单版」老醋花生的做法图解六
    第六步
    6.黄瓜和洋葱切丁。
  • 「简单版」老醋花生的做法图解七
    第七步
    7.取一碗放入适量白糖和盐,混合均匀,即成调味汁。
  • 「简单版」老醋花生的做法图解八
    第八步
    8.洋葱,黄瓜和花生米混合均匀。
  • 「简单版」老醋花生的做法图解九
    第九步
    9.倒入调味汁。
  • 「简单版」老醋花生的做法图解十
    第十步
    10.混合均匀装盘即可

烹饪技巧

  • 炸花生米的时候凉油下锅,小火炸至。

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