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排骨冬瓜汤
排骨冬瓜汤

排骨冬瓜汤

准备时间:6分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.07.01 03:31

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主料

辅料

  • 葱姜 :6
  • 盐 :6

具体步骤

  • 第一步
    1. 葱挽结,姜切片,冬瓜切片
  • 第二步
    2. 将排骨洗净,过开水焯一下,冲净撇去血末
  • 第三步
    3. 砂锅装冷水,将排骨倒入,大火烧开转小火,煲一小时左右(期间不要加水)
  • 第四步
    4. 将冬瓜放入一起煲制十五分钟左右
  • 第五步
    5. 砂锅里加盐、撒葱花,即可出锅

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