自制草莓酱

准备时间:6分钟

烹饪时间:1小时6分钟

发布时间:2018.06.28 07:51

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主料

• 草莓 ：6
• 白糖 ：6

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 草莓洗净去蒂切块，一层白糖一层草莓。
• 第二步
  2. 白糖融化在草莓上，正好做完这一步骤雨妹要睡觉，就让草莓腌制了半小时。
• 第三步
  3. 大火煮，边搅拌。
• 第四步
  4. 慢慢转到中小火继续搅拌，直到浓稠没什么汤汁关火。
• 第五步
  5. 趁热装瓶，然后倒置过来就可以真空瓶子了，这样短时间内不开瓶吃也不会坏。
• 第六步
  6. 成品！大概一斤草莓80克糖左右，根据自己的口味来加吧！

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