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香糯的蒜蓉蒸丝瓜
香糯的蒜蓉蒸丝瓜

香糯的蒜蓉蒸丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解一
    第一步
    1.所需原料,丝瓜,大蒜
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜去皮洗净切段
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解三
    第三步
    3.大蒜去皮切碎
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解四
    第四步
    4.切好的丝瓜撒上一点盐,稍腌一下
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油,放入一半的蒜末,炒出香味
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解六
    第六步
    6.放入适量的耗油,煸炒均匀,加入量外一半的生蒜末,搅拌均匀
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解七
    第七步
    7.把做好的蒜末,放到丝瓜上
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解八
    第八步
    8.放入蒸锅,大火蒸5分钟
  • 香糯的蒜蓉蒸丝瓜的做法图解九
    第九步
    9.美味的蒜蓉蒸丝瓜就做好了

烹饪技巧

  • 加入适量的耗油,蒸出的丝瓜会更好吃

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