家常自制猪肉酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.29 07:25

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主料

• 猪肉 ：一小块
• 甜面酱 ：一盒

辅料

• 葱姜蒜 ：少许
• 十三香 ：少许
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好材料
• 第二步
  2. 猪肉洗净后切小丁，葱姜蒜切末
• 第三步
  3. 炒锅中放入少许油，油热后倒入猪肉丁炒出油
• 第四步
  4. 放入葱姜蒜
• 第五步
  5. 再放入甜面酱（要不停的搅哦，不然会糊）再加入适量的水，小煮一会儿（我没加水，因为我用的肥肉出油太多了）最后放少许十三香搅匀即可出锅
• 第六步
  6. 这是做好的，好看吧

烹饪技巧

• 这里的猪肉建议用五花肉，最好多放点肥肉，这样吃起来才香嘛

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猪肉酱的做法

12

已被1936人参考

猪肉酱的做法相对于其它家常菜来说，是非常简单快捷的，猪肉酱就是我们常吃的那个炸酱面的杂酱，吃起来咸咸的，又有猪肉和酱油的香味，再配上青菜下饭，真是乐不思蜀，食欲……

包含食材

• 猪肉
• 大葱
• 姜
• 小葱

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