自制鸡排沙拉

准备时间:6分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.14 05:57

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主料

• 鸡胸肉 ：6
• 芹菜 ：6
• 洋白菜 ：3
• 洋葱 ：6
• 黄瓜 ：5
• 鸡蛋 ：5

辅料

• 盐 ：5
• 黑胡椒 ：5
• 生粉 ：5
• 千岛酱 ：5

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡胸肉用刀背打散纹理，再用盐，黑胡椒腌制三十分钟
• 第二步
  2. 等鸡肉腌制的过程中，将芹菜斜切，洋白菜切丝，全部下水焯熟
• 第三步
  3. 洋葱切丝，黄瓜切块泡盐水
• 第四步
  4. 鸡蛋大散，将腌好的鸡肉沾上生粉鸡蛋液下过煎熟，切成条状
• 第五步
  5. 全部材料摆盘，淋上千岛酱就完成了

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