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火腿西多士
家常火腿西多士
家常火腿西多士

家常火腿西多士

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.23 05:51

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主料

  • 吐司面包 ：2片
  • 火腿 ：2片
  • 芝士 ：1片
  • 鸡蛋 ：2个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 吐司切成厚度为1CM里的薄片（切下来的边直接吃掉吧），在吐司片上放上两片火腿。
  • 第二步
    2. 然后放上芝士片，盖上另一片吐司。
  • 第三步
    3. 取一个大碗，鸡蛋打散成蛋液；将吐司放进碗里双面蘸上蛋液。
  • 第四步
    4. 平底锅烧热，油六成热时，放入吐司片用小火煎至两面金黄色，取出用厨房用纸吸一下多余的油，沿对角线切开即可。

烹饪技巧

  • 1、装蛋液的碗要大一点，吐司不要在蛋液中久泡，蘸均匀即可。2、也可以做成甜味的，比如夹果酱、花生酱等。

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