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洛式新煮义-韩式炒年糕
洛式新煮义-韩式炒年糕

洛式新煮义-韩式炒年糕

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.25 06:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 年糕用温水泡
  • 第二步
    2. 年糕掰开备用
  • 第三步
    3. 泡菜切片备用
  • 第四步
    4. 五花肉切薄片备用
  • 第五步
    5. 这是我用的辣酱,这个牌子的比较辣,没有那么甜
  • 第六步
    6. 五花肉煸炒,因为肉量少所以要放点油炒才行,然后加泡菜拌炒一下,再下年糕,水和辣酱
  • 第七步
    7. 放半勺糖,然后就等它煮吧
  • 第八步
    8. 大概等15分钟就可以出锅了,用筷子夹,感觉糯糯的就差不多了,小心年糕粘锅哦
  • 第九步
    9. 完成了,开吃~~~~~

烹饪技巧

  • 水不要加太多,不然会变成年糕汤的

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