傣味番茄酸香虾

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.07 08:05

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主料

• 青虾 ：10
• 番茄 ：2

辅料

• 香草 ：适量
• 饵块 ：适量
• 甘蓝菜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 沙律酱 ：适量
• 酸笋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 青虾开背去皮洗净，横切成两片装，焯水备用
• 第二步
  2. 番茄切丁，酸笋切末
• 第三步
  3. 甘蓝菜和胡萝卜切丝，加沙拉酱搅拌备用。
• 第四步
  4. 热锅放油，炒制番茄丁和酸笋末，加盐和焯虾水调味。最后放入焯好的虾。
• 第五步
  5. 饵块切成薄片，放煎锅中煎成单面金黄色，将炒好的虾分装在饵块上，装盘配蔬菜沙拉。

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