咖喱虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.02 03:39

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主料

• 土豆 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 咖喱块 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 虾去虾线加一点料酒和淀粉抓匀备用
• 第二步
  2. 土豆胡萝卜去皮切滚刀块（我的土豆剥虾时先煮至半熟节省时间）
• 第三步
  3. 洋葱切丝备用
• 第四步
  4. 不粘锅入烧热入多些油放入虾滑炒至八分熟，沥油备用。
• 第五步
  5. 锅内底油爆香洋葱至透明。
• 第六步
  6. 加入胡萝卜和土豆及适量水煮开慢炖
• 第七步
  7. 土豆出沙胡萝卜熟时加入咖喱块翻炒均匀，并注意水量。
• 第八步
  8. 咖喱块完全融化，汤汁适量时加入虾翻拌均匀。
• 第九步
  9. 尝一下是不是需要加点盐

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