酸菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.22 03:54

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主料

• 酸菜炖五花肉粉条 ：适量
• 酸白菜 ：适量
• 五花肉片 ：适量
• 红薯粉条 ：适量

辅料

• 花椒 ：适量
• 大料 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 酸菜洗好后切细丝备用
• 第二步
  2. 砂锅内依次放入酸白菜、五花肉片、花椒、大料、姜片，加水末过
• 第三步
  3. 大火开锅后转小火炖40分钟，放入洗净的粉条再炖10分钟，如能吃辣在入锅时放两三个红尖椒味道更香，煮熟后放一点白醋、鸡精就可上桌了，东北风味炖菜很适合冬天吃：）
• 第四步
  4. 美味的砂锅酸白菜炖肉，带给你浓浓的家乡味道

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