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张家界水酸菜(零厨艺的人都会哦)
张家界水酸菜(零厨艺的人都会哦)

张家界水酸菜(零厨艺的人都会哦)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.11 05:36

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主料

  • 雪里蕻(张家界称俳菜) :10斤
  • 水 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 雪里蕻、张家界称(徘菜)10斤,洗净待用。
  • 第二步
    2. 慢慢一锅水烧开,注意,锅要不沾油。
  • 第三步
    3. 水烧开把雪里蕻放入锅中。
  • 第四步
    4. 放整齐,叶子部分用锅铲压进锅中,小心不要烫着手,然后盖上盖子。
  • 第五步
    5. 一个星期后取出洗净拧干水。
  • 第六步
    6. 切成细段,炖肉或者跟干辣椒爆炒,起锅时放点蒜叶!经典的味道!还可以做酸菜肉末!学会了吗?

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