家常清炒芥菜丝

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.30 03:38

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主料

• 芥菜丝 ：半斤
• 干花椒 ：少许
• 葱蒜 ：少许
• 生抽 香醋 砂糖 味精 ：各少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 葱切块，蒜拍碎切末
• 第二步
  2. 买的现成的芥菜丝，会很咸。泡一泡，搓洗机几下
• 第三步
  3. 锅中坐油，放入花椒，中小火熬香
• 第四步
  4. 香味出来后，花椒捞出弃之，转大火，入蒜末葱段炒香
• 第五步
  5. 加入芥菜丝一起翻炒片刻，烹入生抽香醋砂糖味精翻炒
• 第六步
  6. 出锅咯

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