主料
- 鲨鱼 ：
红烧鲨鱼制作是鲨鱼肉要处理干净，然后切块，这样才能煮透，鲨鱼肉富含丰富的维生素和蛋白质，它可以增强我们的免疫力，增强人体的体力，鱼翅中富含丰富的营养素，可以防治小孩子的一些疾病，所以非常值得食用。
1.购买鲨鱼，不要大，一斤多最好。2.鲨鱼的皮是小贩事先去好的，这要看清楚。3.鱼肉是新鲜的，很容易熟，不要煮太久。4.喜欢鱼片，也可。同样煮法效果一样。5.鲨鱼片如果做汤更好。6.鲨鱼少骨，还适合老人小孩食用。
中国的美食那是博大精深，无论是蒸煮烹还是焖炸炒，都具有不一样……
这道白萝卜鲨鱼汤不得不和大家分享下，这白萝卜本身也是好东西来……
鲨鱼肉本身肉质非常鲜美嫩滑。这配上生粉或者是地瓜粉那是更嫩滑……
大众化的酸菜鱼是用草鱼啊黑鱼啊来做。可咱这个逮了个鲨鱼哈哈嘴……
鲨鱼
米粥饭粒
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