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烤箱料理_烤厚片吐司披薩
烤箱料理_烤厚片吐司披薩

烤箱料理_烤厚片吐司披薩

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.26 04:59

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主料

  • 吐司厚片 :3片
  • 雞蛋 :2個
  • 火腿1片
  • 洋蔥 :1/3個
  • 黑橄欖 :2個
  • 雞胸肉 :100公克
  • 起司絲 :60公克
  • 海苔粉 :3大匙

辅料

  • 美奶滋 :1/2杯

具体步骤

  • 第一步
    1. 黑橄欖切圓片。
  • 第二步
    2. 雞胸肉切片;火腿切末;洋蔥去皮,切成圈狀。
  • 第三步
    3. 雞胸肉放入容器中加入洋蔥、火腿、黑橄欖、雞蛋打勻,作成餡料。
  • 第四步
    4. 吐司四邊擠上美奶滋。
  • 第五步
    5. 依序放上餡料及起司絲,放入已預熱烤箱,以170℃烤10-12分鐘,取出,撒上少許海苔粉即可。

烹饪技巧

  • 烤披薩時要將披薩放在烤箱中層,因為每一台烤箱的溫度不同,因此最好在一旁觀察披薩上色情形,如果披薩四周的麵皮仍是白色,而餡料已呈金黃色,此時需要下移一格,讓底火慢慢將麵皮烤熟。

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