家常吐司披萨

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.02 09:25

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主料

• 虾 ：8个
• 口蘑 ：4个
• 较小的番茄 ：2个
• 剩余吐司 ：5片

辅料

• 洋葱 ：半个
• 百味来意面酱 ：适量
• 料酒 ：适量
• 马苏里拉芝士 ：若干
• 姜丝 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 虾去掉下线，去壳
• 第二步
  2. 倒入料酒和姜丝腌制一会，腌制的时候可以去准备其他东西
• 第三步
  3. 口蘑、番茄、洋葱洗净
• 第四步
  4. 都切成小块，放入乐葵料理盒微4分钟，为了去掉蔬菜里的水分
• 第五步
  5. 准备意面酱
• 第六步
  6. 在每片吐司上都刷上意面酱
• 第七步
  7. 铺上番茄、口蘑、洋葱粒以及腌制好的虾仁
• 第八步
  8. 铺上马苏里拉芝士
• 第九步
  9. 放进预热200度的烤箱内，烤到芝士成金黄色即可，本身东西都是熟的。

烹饪技巧

• 1、我直接用了乐葵的料理盒，所以去掉蔬菜的水分很方便，如果没有就在锅里炒一下，如果蔬菜水分太多，吐司就会吸收很多水，不太好吃，做披萨也是同理2、我开始放在中层烤，后来又移动到了上层，感觉片状的马苏不太容易化，还是块状的马苏里拉适合做披萨类

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