蒜香爆浆猪排

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所有材料。
• 第二步
  2. 把里脊切成大片。把切好的里脊肉展平，用刀背拍松。
• 第三步
  3. 再肉片上撒上盐和黑胡椒腌制一下。
• 第四步
  4. 准备好芝士片
• 第五步
  5. 把芝士片分成2片，取一片放在腌制好的肉片上。
• 第六步
  6. 用肉片把芝士裹紧，封口捏紧。
• 第七步
  7. 卷好的肉卷均匀的沾上蛋液。
• 第八步
  8. 再沾上蒜香煎炸粉。
• 第九步
  9. 入5成热的油锅。煎炸至金黄。
• 第十步
  10. 捞出沥干油即可。