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诱人的麻辣香锅鸡翅
诱人的麻辣香锅鸡翅

诱人的麻辣香锅鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.03 10:49

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 麻辣烫调料 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 诱人的麻辣香锅鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.提前把鸡翅洗净,用清水泡至1小时候,沥干水分。
  • 诱人的麻辣香锅鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.准备好所用的食材。
  • 诱人的麻辣香锅鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.将所有食材洗净,分别处理好。
  • 诱人的麻辣香锅鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.准备好葱姜和麻辣烫调料。
  • 诱人的麻辣香锅鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.锅中注入油,烧热,下入沥干水分的鸡翅。
  • 诱人的麻辣香锅鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.煎制鸡翅两面微黄,加入葱姜继续煸炒。
  • 诱人的麻辣香锅鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.加入麻辣烫调料。
  • 诱人的麻辣香锅鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.煸炒均匀。
  • 诱人的麻辣香锅鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.加入开水,烧开。
  • 诱人的麻辣香锅鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.加入香菇 莲藕 土豆 胡萝卜。
  • 诱人的麻辣香锅鸡翅的做法图解十一
    第十一步
    11.大火烧开,转中火,烧至土豆软绵。
  • 诱人的麻辣香锅鸡翅的做法图解十二
    第十二步
    12.再加入年糕和金针菇。
  • 诱人的麻辣香锅鸡翅的做法图解十三
    第十三步
    13.烧开后,倒入锅仔中,上桌后继续加热。

烹饪技巧

  • 鸡翅先煎出油脂,用多余的油脂编香麻辣烫调料。根据自己的口味添加麻辣烫调料和盐。

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