家常什锦热锅仔

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.06.20 07:16

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主料

• 各种菌类 ：500
• 牛肉片 ：250
• 豆瓣酱 ：50
• 干辣椒 ：10
• 花椒 ：10
• 盐 ：5
• 味精 ：5

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 锅里加油热后，放豆瓣酱干辣椒花椒炒香，倒入水烧开
• 第二步
  2. 倒入菌类菜烧开，把蔬菜摆在盘底，把烧开后锅里的菌类捞出摆放盘中。
• 第三步
  3. 在将汤水烧开倒入牛肉片烧开。倒入盘中。好了。

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肥牛什锦锅

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肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群，包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。肥牛适合放在类似火锅里……

包含食材

• 杏鲍菇
• 土豆
• 胡萝卜
• 生菜
• 香菇
• 冬瓜
• 香菜
• 豆腐
• 金针菇
• 口蘑

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