香茅椒盐虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.20 07:39

• 2451人看过
• 9
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将蒜瓣剁碎成细小的蒜粒，放入香茅粉椒盐中拌匀。再加入半勺冰糖粉。
• 第二步
  2. 锅加热，倒入橄榄油，1-2勺的量。（平时喝汤的搪瓷勺）。
• 第三步
  3. 放入香葱。
• 第四步
  4. 大概炸至葱变成焦黄色，就可以关火，取出葱油。
• 第五步
  5. 将葱油加入刚才的调料碗中，与椒盐混合均匀。再倒入虾中拌匀，腌制20分钟入味。
• 第六步
  6. 将腌制好的虾均匀排放在空气炸锅中。200度10分钟。
• 第七步
  7. 大概5分钟以后将虾逐个翻动一下。
• 第八步
  8. 10分钟以后，超省油外酥内嫩的香茅椒盐虾就出炉了。

烹饪技巧

• 1.香茅椒盐一般进口超市都有，没有也可以直接用椒盐腌制。2.这个做法是用空气循环将食物炸熟，绝对的省油版，所以只需要一勺油抹匀食物就能做出平时油锅炸取的效果。3.椒盐虾的虾壳非常酥脆，可以直接入口，连虾头都可以食用，非常补钙。

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

家有大厨

共有457个成果

TA的其他成果

查看全部

椒盐虾的做法

11

已被2601人参考

椒盐虾是一道色香味俱全的广东名菜，独特口味的海虾，肉软嫩鲜美。椒盐虾的做法简单，鲜活中的虾，可以不必去壳，然后油泡，再用椒、盐炒;椒、盐等味料附在壳外而不入肉内……

包含食材

• 河虾

相关做法

河虾

• 
  自制红烧大虾
  12人点赞
• 
  蒜蓉蒸罗氏虾
  21人点赞
• 
  家庭版红烧大虾
  10人点赞

热门推荐

• 串串加盟
• 飚锅串串加盟费
• 烤鱼加盟
• 煲仔饭加盟
• 杂面条
• 飚锅串串加盟
• 肉夹馍加盟
• 海鲜加盟

全部其他的“椒盐虾的做法”做法

• 
  好吃go味
• 
  荷包蛋2
• 
  飞燕佳肴
• 
  就只是尝尝

香茅椒盐虾评论

评论

• 
  红酒大虾

  好了，今天小编的美食小课堂又要开课了，大家都准备好你们的笔和……

• 
  红烧大虾

  红烧大虾，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃虾，有非常多的好……

• 
  罗氏虾

  罗氏虾，算是一道营养又健康的美味佳肴，它的制作原材料主要有罗……

• 
  大盆菜

  大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，……