脆拌莴笋丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.18 06:07

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主料

• 莴笋 ：250
• 水发木耳 ：20

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 花椒油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将莴笋去皮洗净切丝，放入凉水内浸泡20分钟，控水待用
• 第二步
  2. 将水发木耳洗净切丝，放开水焯烫，捞起过凉，控水待用
• 第三步
  3. 将莴笋，水发木耳用盐，味精，花椒油拌匀即可

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