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卡片饼干
卡片饼干（国安版）
卡片饼干（国安版）

卡片饼干（国安版）

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.20 07:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好所有材料
  • 第二步
    2. 将黄油置于室温软化，切成小块儿，加入糖粉和奶粉搅拌均匀
  • 第三步
    3. 用打蛋器搅打至颜色稍浅，呈羽毛状即可。
  • 第四步
    4. 分2～3次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。
  • 第五步
    5. 在打好的黄油混合物中筛入高筋面粉和低筋面粉。
  • 第六步
    6. 用橡皮刮刀将面粉往黄油液里揉按，看不到干粉即可，将面团放入冰箱冷藏半小时。
  • 第七步
    7. 半个小时后将面团拿出
  • 第八步
    8. 用模具按出形状，用字母模印出文字，将边缘处多余部分挑出循环利用。
  • 第九步
    9. 烤箱预热至170度，将切好形状的饼干坯放入烤箱，10-12分钟后，饼干上色即可出箱。

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卡片饼干 卡片饼干
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