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家常白灼芥兰
家常白灼芥兰

家常白灼芥兰

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.19 04:37

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 红椒丝 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将芥兰去老叶外皮,洗净沥干。如果芥兰比较粗的话将芥兰的茎一剖为四
  • 第二步
    2. 锅中放适量水和一匙盐和一匙色拉油,水开后放入芥兰焯熟大约3分钟
  • 第三步
    3. 将芥兰捞出沥干装盘
  • 第四步
    4. 撒上葱丝和红椒丝以及蒸鱼豉油
  • 第五步
    5. 炒锅放适量色拉油,烧至6成热时浇在芥兰上即可

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