有食欲的白灼芥兰

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.13 08:29

• 1508人看过
• 16
• 收藏

主料

• 芥兰 ：350

辅料

• 生姜 ：15
• 红辣椒 ：一个

具体步骤

• 第一步
  1. 先将芥兰下端的老叶连茎去除，再把顶部的老叶切掉剩小部份。用小刀将茎部的老皮剥除。
• 第二步
  2. 将生姜切成丝，红椒去籽切成丝。
• 第三步
  3. 锅内放半锅水，加入调味料B。水开后放入芥兰，水再开时捞起。
• 第四步
  4. 捞起的青菜立即浸入凉开水中，待凉后捞起沥干水份。
• 第五步
  5. 锅内热1小匙油，放入姜丝，红椒丝小火炒出香味。
• 第六步
  6. 将事先调好的调味料A，倒入锅内用小火煮至糖溶化。
• 第七步
  7. 将煮好的酱汁淋在排好的芥兰上，挑走姜丝等，摆上泡发枸杞做装饰

烹饪技巧

• 调味料A：生抽3大匙，细砂糖1小匙，凉开水1大匙，鸡精1/4小匙。B：沙拉油1/2小匙，盐1/2小匙。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

麻婆豆腐来了

共有444个成果

TA的其他成果

查看全部

白灼芥兰苗

17

已被2446人参考

白灼芥兰苗小小的，比芥兰的口味还鲜嫩，芥兰在北方很少见到，它是南方的一道主要蔬菜，因此受到南方人的喜爱，是一个老少皆宜的美味佳肴哦，你如果喜欢的话可以动手来一份……

包含食材

• 辣椒油

相关做法

辣椒油

• 
  美味的杏鲍菇青菜虾米汤
  15人点赞
• 
  美味的杏鲍菇青菜虾米汤
  14人点赞
• 
  美味的杏鲍菇青菜虾米汤
  14人点赞

热门推荐

• 冰激凌加盟
• 汉堡加盟
• 香辣虾加盟
• 砂锅加盟
• 白酒加盟
• 飚锅串串加盟
• 花甲加盟
• 熟食加盟

全部其他的“白灼芥兰苗”做法

• 
  食全食美
• 
  酒肉族
• 
  花心愛香菜
• 
  小耿神食

有食欲的白灼芥兰评论

评论

• 
  肉丝菜梗

  肉丝菜梗可以在里面多放在一些鸡胸肉味道吃起来真的是特别的好吃……

• 
  凉拌猪皮冻

  凉拌猪皮冻，是一道吃在嘴里口感十分不错的美食，凉拌菜基本上是……

• 
  炒哈喇

  炒哈喇非常的好吃，大家在做这道炒哈喇这时候一定要选择非常新鲜……

• 
  虾米汤

  虾米汤听起来就让人很好奇，会想去尝一尝它的味道。这也是一道非……