腊炒荷兰豆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.11 04:32

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将腊肠切成片，荷兰豆摘去老筋洗净。
• 第二步
  2. 锅里放水烧开，滴上几滴油，放入荷兰豆焯至荷兰豆完全变成翠绿色，焯透，用笊篱捞出来投入凉水中完全放凉，捞出来控净水分。
• 第三步
  3. 锅里放油烧热，放入蒜末爆出香味，放入腊肠翻炒几下，倒入荷兰豆翻炒均匀。
• 第四步
  4. 加适量盐和少许味精调味，临出锅时地上几滴香油即可。

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