老一辈的人在他们那个艰苦的年代，似乎只能靠咸菜度日，那么作为咸菜中佳品的雪里蕻更是那辈人心中那个艰苦岁月的代表。雪里蕻炒肉实在是美味至极。反复清洗的雪里蕻被洗至食客所能接受的咸淡程度，肉丝在炝锅时的加入，辅之以葱姜辣椒末，肉香一下子四溢开来，整个鼻尖都是美味。
因为雪里蕻已经很咸了，所以可以事先先洗一下去除一部分的咸味，也可以在炒的过程中加点白糖。
只听说过八宝饭，听说过八宝菜没有？其实这就是各种菜的大拼盘，……
雪里红炒鸡蛋可以去超市买回来一些西红柿，然后把它放在水里面多……
老北京菜团子，菜团子也是以前人们用来充饥的一种食物，发展到现……
心中对于米饭的做法也是有很多的，其中一种就是将米饭做成饭团，……
雪里蕻
傻帽爱下厨
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