养颜红豆沙

具体步骤

• 第一步
  1. 红豆用清水浸泡一晚。
• 第二步
  2. 泡好的红豆放入煮锅中，加入足量清水，烧开后转小火焖煮30分钟。
• 第三步
  3. 把煮好的红豆内胆锅放入焖烧锅中。
• 第四步
  4. 盖上盖子焖煮2小时，如果是晚上煮好的话，可以放入焖烧锅焖一夜。
• 第五步
  5. 煮至红豆壳破，豆沙流出，捞出豆子，冷却至室温。
• 第六步
  6. 把煮开破壳的红豆放入搅拌机内，添少许红豆汤，放入冰糖或者白糖用高档搅拌至碎。
• 第七步
  7. 碗中放入双层屉布，把锅中煮过的豆沙汤，倒在屉布中。
• 第八步
  8. 揪起屉布四角，用手挤掉多余清汤，留下细腻的豆沙。
• 第九步
  9. 把保鲜袋裁开，把挤过水的豆沙放在中间。
• 第十步
  10. .揪起四角顺着一个方向拧紧，再松开就可以得到图中的效果。