爆炒牛蒡咸菜

准备时间:无

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.06.12 09:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 首先将牛蒡切成丝（忘记拍图了），葱姜蒜准备好；
• 第二步
  2. 炒锅倒入适量的食用油，油热后煸炒葱姜和干红椒，而后放入牛蒡丝炒几下；
• 第三步
  3. 加入稍微多一些的生蒜，炒几下，再放入适量的香醋和生抽，加入鸡精和盐翻炒；
• 第四步
  4. 最后也可以放入两根蒜苗提味，点几滴香油，翻炒两下出锅即可。

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