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葱菇肉片-超简单料理
葱菇肉片-超简单料理

葱菇肉片-超简单料理

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.14 03:17

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主料

  • 小葱500
  • 香菇酱 :2-3勺

辅料

  • 肉片 :2两
  • 盐 :少许
  • 麻油 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 我用的是麦饭石的平底锅,因此可以不放油,如果用的是一般的平底锅,要加少许油,以免焦锅,把洗好的小葱放在锅上用中火烤熟
  • 第二步
    2. 大概5-6分钟,到这个样子就可以了,记得中间要翻几次
  • 第三步
    3. 加入香菇酱翻炒2分钟左右,我用的是仲景原味的,其实到这边就可以吃了,也很好吃
  • 第四步
    4. 我是因为家里正好有炒好的肉片,就放了这个,也可以放切好的火腿肠什么,更方便,加一点盐,因为妈妈爱吃甜的,我加了一丁点糖,如果喜欢吃辣的,还可以加一些辣椒之类,继续翻炒2-3分钟
  • 第五步
    5. 最后淋一点麻油就可以出锅了,配饭吃绝赞,呵呵,好吃又简单

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