家常黄油饼干

具体步骤

• 第一步
  1. 把软化的黄油和糖粉搅拌均匀。
• 第二步
  2. 用打蛋器打发黄油。
• 第三步
  3. 打到黄油发白膨胀。
• 第四步
  4. 分几次加入鸡蛋，每次完全打均匀再加
• 第五步
  5. 筛入面粉拌匀
• 第六步
  6. 用手抓成团，再静置15分鈡。若太粘手可以用保鲜模包起来放入冰箱冷藏15分鈡。
• 第七步
  7. 案上洒少许高粉，擀成厚度2mm的面饼
• 第八步
  8. 用饼模印出图样
• 第九步
  9. 移入烤盘 ，预热烤箱，175度上下火，烤10分钟。取出晾凉。
• 第十步
  10. 成品：脆脆的还有香香的黄油味，真好吃。