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木耳炒五花肉
木耳炒五花肉

木耳炒五花肉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.27 02:43

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主料

  • 带皮五花肉 :200
  • 木耳100

辅料

  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜 :4瓣
  • 青红椒 :2个

具体步骤

  • 第一步
    1. 木耳泡开洗净,沥干水备用
  • 第二步
    2. 将带皮五花肉切片,蒜切片,青椒去蒂斜切成长条
  • 第三步
    3. 锅中倒少许油,加热后下入五花肉煸炒
  • 第四步
    4. 将五花肉中的油煸出一部分,至肉片变成微黄色时,倒入木耳、青椒和蒜片翻炒,
  • 第五步
    5. 调味出锅即可

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