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奶香鸡蛋饼
奶香鸡蛋饼

奶香鸡蛋饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.15 10:28

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主料

  • 鸡蛋1只
  • 面粉 :半杯

辅料

  • 牛奶4大勺
  • 糖 :1大勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 碗里打入鸡蛋,加入一勺糖,用搅拌器打匀。
  • 第二步
    2. 加入4大勺牛奶搅拌均匀。
  • 第三步
    3. 加入半杯面粉搅拌均匀成为鸡蛋面糊。
  • 第四步
    4. 平底锅放很少油,擦满平底锅即可;慢慢倒入面糊,薄薄的一小圈,小火慢煎,一面成金黄后翻个身再略煎一会。
  • 第五步
    5. 熟后取出装盘即可。

烹饪技巧

  • 煎鸡蛋饼的3个关键小步骤:小火、少油、慢煎。做好这三步,保证让你煎出漂亮好吃的鸡蛋牛奶饼哦!

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奶香鸡蛋饼 奶香鸡蛋饼
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奶香鸡蛋饼是大人小孩都爱的早餐饼,有时病人也是可以吃的。清淡有营养。做法也是简单,奶香加单饼就是把鸡蛋液打好,放入一些面粉加牛奶,然后搅拌成糊状,放入锅中开始煎……

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