番茄柠檬鱼块

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.06 03:14

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主料

• 加腊鱼尾 ：适量
• 番茄 ：1只

辅料

• 柠檬 ：/4个
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼块洗净，去皮切成鱼块，滚上薄面粉备用。
• 第二步
  2. 锅中座少许油，小火慢煎鱼块，煎成四面略金黄即可捞出用。
• 第三步
  3. 锅中的底油拿来炒番茄块，并挤出1/4个柠檬的汁加入其中一起炒制，可加点水略煮1分钟。
• 第四步
  4. 倒入鱼块同番茄块一起翻炒，加入少许盐、糖、鸡精调味即可。
• 第五步
  5. 鱼块盛出装盘，拿柠檬切片装饰盘边。番茄鱼块上撒花生碎即可。

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